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Aurora Varietal Cabernet Sauvignon
por Aurora · Vinho · Serra Gaúcha, Brasil
O Aurora Varietal Cabernet Sauvignon é um vinho tinto seco da Cooperativa Vinícola Aurora, sediada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha (RS). A cooperativa surgiu em 1931 da união de 16 famílias que viviam do cultivo da terra, e a linha Varietal, dedicada a vinhos de uma única variedade vinífera, foi lançada em 1986.
É elaborado somente com uvas Cabernet Sauvignon e, segundo a ficha da vinícola, tem uma breve passagem por carvalho. A Aurora recomenda servi-lo entre 16 °C e 18 °C, com carnes vermelhas, risoto de funghi porcini, coq au vin, frango assado com batatas e cebolas ou queijos como edam e provolone.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com boa acidez, taninos médios e teor alcoólico moderado. Lembra carvalho francês e carvalho americano.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Brasil
- Região
- Serra Gaúcha
- Teor alcoólico
- 12% vol.
- Tipo
- Vinho tinto seco
- Amadurecimento
- Breve passagem por carvalho
- Serviço
- 16 °C a 18 °C
Composição da bebida
IngredientesFermentado de uvas viníferas e antioxidante INS 220.
- Uvas
- Cabernet Sauvignon
Informação nutricional
≈ 66 kcalem 100 ml
≈ 99 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (12% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Aurora Varietal Cabernet Sauvignon?
Aurora Varietal Cabernet Sauvignon é um vinho da marca Aurora. Tipo: Vinho tinto seco.
De qual país é Aurora Varietal Cabernet Sauvignon?
A marca Aurora é do Brasil.
De quem é a marca Aurora?
A marca Aurora pertence à Cooperativa Vinícola Aurora. Foi fundada em 1931.
Qual o teor alcoólico de Aurora Varietal Cabernet Sauvignon?
Aurora Varietal Cabernet Sauvignon tem 12% vol. de álcool: 12 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Aurora Varietal Cabernet Sauvignon?
Segundo o rótulo: Fermentado de uvas viníferas e antioxidante INS 220.
Quantas calorias tem Aurora Varietal Cabernet Sauvignon?
Cerca de 66 kcal em 100 ml (99 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Aurora Varietal Cabernet Sauvignon?
16 °C a 18 °C.