Foto: Divulgação/Ballena
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Ballena Chocolate & Caramelo
por Ballena · Licor · Brasil
O Ballena Chocolate & Caramelo é um licor fino de leite com tequila da Ballena, marca brasileira que se apresenta como "original cream tequila". Lançado em 2024, é um dos três sabores da casa, ao lado do morango e do coco; a marca chegou ao mercado por volta de 2022 e tem Fernando Gorayeb como CEO.
A tequila é destilada no México e importada a granel; a Ballena diz ser a única empresa no Brasil autorizada pelo governo mexicano a trazê-la dessa forma. O licor é elaborado no Brasil com chocolate e caramelo, tem 16% de álcool e é vendido em garrafa de 750 ml. A recomendação da casa é servir extremamente gelado.
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O que você vai sentir
Muito doce e muito encorpado, com teor alcoólico moderado. Lembra chocolate ao leite e caramelo escuro.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Licor
- País
- Brasil
- Teor alcoólico
- 16% vol.
- Tipo
- Licor fino de leite com tequila
- Serviço
- Extremamente gelado
Composição da bebida
- Base
- Tequila mexicana importada a granel
- Ingredientes
- Chocolate e caramelo
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 88 kcalem 100 ml
≈ 44 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (16% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Ballena Chocolate & Caramelo?
Ballena Chocolate & Caramelo é um licor da marca Ballena. Tipo: Licor fino de leite com tequila.
De qual país é Ballena Chocolate & Caramelo?
A marca Ballena é do Brasil.
De quem é a marca Ballena?
A marca Ballena pertence à Ballena Comércio de Bebidas Ltda.
Qual o teor alcoólico de Ballena Chocolate & Caramelo?
Ballena Chocolate & Caramelo tem 16% vol. de álcool: 16 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Ballena Chocolate & Caramelo?
Base: Tequila mexicana importada a granel. Ingredientes: Chocolate e caramelo.
Quantas calorias tem Ballena Chocolate & Caramelo?
Cerca de 88 kcal em 100 ml (44 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Ballena Chocolate & Caramelo?
Extremamente gelado.