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Bulldog London Dry Gin
por Bulldog · Gin · Reino Unido
O Bulldog London Dry Gin é o gin principal da Bulldog, marca criada em 2007 por um empreendedor americano com a ideia de fazer um London Dry moderno, fora das convenções da categoria. Lançado primeiro nos Estados Unidos, chegou à Europa por volta de 2009, na onda do gin-tônica na Espanha, e desde 2017 pertence ao Grupo Campari.
Leva 12 botânicos, entre eles zimbro, lavanda, folha de lótus, papoula, longan (olho-de-dragão) e cássia. O álcool neutro de grãos, a 96%, é redestilado com os botânicos em alambique de cobre; a essência sai a 76%, recebe mais álcool neutro de trigo e é diluída com água desmineralizada até 40%. A marca propõe gin-tônica, Negroni e Martini.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com teor alcoólico forte. No primeiro gole lembra lavanda, zimbro e lima; termina com casca de laranja.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Gin
- País
- Reino Unido
- Teor alcoólico
- 40% vol.
- Tipo
- London Dry gin
- Destilação
- Alambique de cobre; base de álcool neutro de grãos e de trigo
- Serviço
- Gin-tônica, Negroni, Martini (receitas da casa)
Composição da bebida
- Botânicos
- 12, entre eles zimbro, lavanda, lótus, papoula, longan e cássia
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 221 kcalem 100 ml
≈ 111 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (40% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Bulldog London Dry Gin?
Bulldog London Dry Gin é um gin da marca Bulldog. Tipo: London Dry gin.
De qual país é Bulldog London Dry Gin?
A marca Bulldog é do Reino Unido.
De quem é a marca Bulldog?
A marca Bulldog pertence ao Grupo Campari. Foi fundada em 2007.
Qual o teor alcoólico de Bulldog London Dry Gin?
Bulldog London Dry Gin tem 40% vol. de álcool: 40 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Bulldog London Dry Gin?
Botânicos: 12, entre eles zimbro, lavanda, lótus, papoula, longan e cássia.
Quantas calorias tem Bulldog London Dry Gin?
Cerca de 221 kcal em 100 ml (111 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Bulldog London Dry Gin?
Gin-tônica, Negroni, Martini (receitas da casa).