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Casillero del Diablo Reserva Chardonnay
por Concha y Toro · Vinho · Chile
O Casillero del Diablo Reserva Chardonnay é o branco de Chardonnay da linha Casillero del Diablo, da chilena Concha y Toro, fundada em 1883. A linha existe desde 1966 e deve o nome à história de Don Melchor Concha y Toro, que, segundo o rótulo, espalhou que o diabo habitava sua adega para proteger os vinhos que reservava para si.
As uvas vêm de vinhedos chilenos em solos aluviais, coluviais, de piemonte e de encosta, sob clima frio costeiro influenciado pelos Andes; o produtor declara a origem apenas como Chile. A vinícola recomenda servir entre 10 e 12 °C, com peixes grelhados como robalo, linguado e pregado, acompanhados de alcaparras ou ervas.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com boa acidez e teor alcoólico moderado. No primeiro gole lembra abacaxi, pêssego e casca de laranja; no meio, toranja e baunilha; termina com pera e pão torrado.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Chile
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Tipo
- Branco seco
- Serviço
- 10 a 12 °C
Composição da bebida
IngredientesUvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220).
- Uvas
- Chardonnay
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 75 kcalem 100 ml
≈ 113 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (13,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Casillero del Diablo Reserva Chardonnay?
Casillero del Diablo Reserva Chardonnay é um vinho da marca Concha y Toro. Tipo: Branco seco.
De qual país é Casillero del Diablo Reserva Chardonnay?
A marca Concha y Toro é do Chile.
De quem é a marca Concha y Toro?
A marca Concha y Toro pertence à Viña Concha y Toro. Foi fundada em 1883.
Qual o teor alcoólico de Casillero del Diablo Reserva Chardonnay?
Casillero del Diablo Reserva Chardonnay tem 13,5% vol. de álcool: 13,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Casillero del Diablo Reserva Chardonnay?
Segundo o rótulo: Uvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220).
Quantas calorias tem Casillero del Diablo Reserva Chardonnay?
Cerca de 75 kcal em 100 ml (113 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Casillero del Diablo Reserva Chardonnay?
10 a 12 °C.