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Casillero del Diablo Reserva Merlot
por Concha y Toro · Vinho · Vale Central, Chile
O Casillero del Diablo Reserva Merlot é o tinto de Merlot da linha Casillero del Diablo, criada em 1966 pela Concha y Toro, casa chilena fundada em 1883. O rótulo repete a história que batizou a marca: Don Melchor Concha y Toro separou para si um lote dos seus vinhos e, para manter estranhos longe da adega, espalhou o boato de que o diabo vivia lá.
As uvas Merlot vêm do Vale Central, de solos aluviais, rochosos, pedregosos e de encosta com subsolo granítico, em clima mediterrâneo com influência dos Andes. A vinícola indica servir entre 18 e 20 °C, com massas, risotos, carnes vermelhas pouco condimentadas, queijos de massa mole e comida mexicana.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com boa acidez, taninos médios e teor alcoólico moderado. No primeiro gole lembra cereja, ameixa e frutas vermelhas; no meio, cacau e fumaça.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Chile
- Região
- Vale Central
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Tipo
- Tinto seco
- Denominação
- Vale Central
- Serviço
- 18 a 20 °C
Composição da bebida
IngredientesUvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220).
- Uvas
- Merlot
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 75 kcalem 100 ml
≈ 113 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (13,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Casillero del Diablo Reserva Merlot?
Casillero del Diablo Reserva Merlot é um vinho da marca Concha y Toro. Tipo: Tinto seco.
De qual país é Casillero del Diablo Reserva Merlot?
A marca Concha y Toro é do Chile.
De quem é a marca Concha y Toro?
A marca Concha y Toro pertence à Viña Concha y Toro. Foi fundada em 1883.
Qual o teor alcoólico de Casillero del Diablo Reserva Merlot?
Casillero del Diablo Reserva Merlot tem 13,5% vol. de álcool: 13,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Casillero del Diablo Reserva Merlot?
Segundo o rótulo: Uvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220).
Quantas calorias tem Casillero del Diablo Reserva Merlot?
Cerca de 75 kcal em 100 ml (113 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Casillero del Diablo Reserva Merlot?
18 a 20 °C.