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Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc
por Concha y Toro · Vinho · Chile
O Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc é o branco de Sauvignon Blanc da linha Casillero del Diablo, que a Concha y Toro lançou em 1966. A vinícola foi fundada em 1883 por Don Melchor Concha y Toro, e o nome da linha vem do boato, contado no rótulo, de que o diabo vivia na adega onde ele guardava os vinhos que separava para si.
As uvas vêm de vinhedos chilenos em solos aluviais, coluviais, de piemonte e de encosta, sob clima mediterrâneo frio com influência marítima. O produtor declara apenas a origem Chile, sem vale específico. A vinícola recomenda servir entre 8 e 10 °C, com ceviche, frutos do mar frescos e saladas.
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O que você vai sentir
Seco, de corpo médio e bem ácido, com teor alcoólico moderado. No primeiro gole lembra limão, pêssego e frutas tropicais; no meio, maçã, limão siciliano e grama cortada; termina com pimenta-preta e fumaça.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Chile
- Teor alcoólico
- 12,5% vol.
- Tipo
- Branco seco
- Serviço
- 8 a 10 °C
Composição da bebida
IngredientesUvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220).
- Uvas
- Sauvignon Blanc
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 69 kcalem 100 ml
≈ 104 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (12,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc?
Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc é um vinho da marca Concha y Toro. Tipo: Branco seco.
De qual país é Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc?
A marca Concha y Toro é do Chile.
De quem é a marca Concha y Toro?
A marca Concha y Toro pertence à Viña Concha y Toro. Foi fundada em 1883.
Qual o teor alcoólico de Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc?
Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc tem 12,5% vol. de álcool: 12,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc?
Segundo o rótulo: Uvas viníferas, conservador anidrido sulfuroso (INS 220).
Quantas calorias tem Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc?
Cerca de 69 kcal em 100 ml (104 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc?
8 a 10 °C.