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Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir
por Cono Sur · Vinho · Chile
O Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir é o tinto de Pinot Noir da linha Bicicleta, da Viña Cono Sur, vinícola chilena criada em 1993 pelo grupo Concha y Toro. A linha surgiu em 2012 como homenagem aos trabalhadores que percorrem os vinhedos de bicicleta, prática ligada à política ambiental adotada pela casa desde a fundação.
É feito só com Pinot Noir de vinhedos chilenos em solo aluvial de baixa fertilidade, com noites frias e neblina pela manhã, e vinificado na adega da Cono Sur em Chimbarongo. Na safra 2020, 20% do vinho amadureceu em barricas e 80% em tanques de aço. A vinícola sugere servir a cerca de 14 °C, com carnes brancas, cogumelos, peixes e queijos.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com boa acidez e teor alcoólico moderado. Lembra cereja, framboesa e ameixa.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Chile
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Tipo
- Tinto seco
- Amadurecimento
- 20% em barricas e 80% em tanque de aço (safra 2020)
- Serviço
- Cerca de 14 °C
Composição da bebida
- Uvas
- 100% Pinot Noir
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 75 kcalem 100 ml
≈ 113 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (13,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir?
Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir é um vinho da marca Cono Sur. Tipo: Tinto seco.
De qual país é Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir?
A marca Cono Sur é do Chile.
De quem é a marca Cono Sur?
A marca Cono Sur pertence à Viña Concha y Toro. Foi fundada em 1993.
Qual o teor alcoólico de Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir?
Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir tem 13,5% vol. de álcool: 13,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir?
Uvas: 100% Pinot Noir.
Quantas calorias tem Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir?
Cerca de 75 kcal em 100 ml (113 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir?
Cerca de 14 °C.