Four Roses Small Batch
por Four Roses · Whisky · Kentucky, EUA
O Four Roses Small Batch é um Kentucky straight bourbon da Four Roses, destilaria de Lawrenceburg, no Kentucky, que pertence à japonesa Kirin. A marca foi registrada em 1888 por Paul Jones Jr., ano que aparece no rótulo, e o prédio da destilaria, de 1910, em estilo missão espanhola, está no Registro Nacional de Lugares Históricos dos EUA.
A casa combina duas receitas de grãos (60% ou 75% de milho, com centeio e cevada) e cinco leveduras próprias, formando dez receitas de bourbon; o Small Batch mistura quatro delas: OBSK, OBSO, OESK e OESO. Matura de 6 a 7 anos em barris novos de carvalho americano tostados, em armazéns de um só andar, e é engarrafado a 45%.
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O que você vai sentir
Levemente doce e de corpo médio, com teor alcoólico forte. No primeiro gole lembra carvalho americano, caramelo escuro e noz-moscada; no meio, frutas vermelhas, mel e manteiga; termina com pimenta-preta.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Whisky
- País
- EUA
- Região
- Kentucky
- Teor alcoólico
- 45% vol.
- Tipo
- Kentucky straight bourbon whiskey
- Idade
- 6 a 7 anos
- Receitas
- OBSK, OBSO, OESK e OESO
- Destilação
- Coluna e doubler
- Barricas
- Carvalho americano novo, tostado
Composição da bebida
- Cereais
- Milho, centeio e cevada (receitas B e E da casa)
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 249 kcalem 100 ml
≈ 125 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (45% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Four Roses Small Batch?
Four Roses Small Batch é um whisky da marca Four Roses. Tipo: Kentucky straight bourbon whiskey.
De qual país é Four Roses Small Batch?
A marca Four Roses é dos EUA.
De quem é a marca Four Roses?
A marca Four Roses pertence à Kirin Holdings. Foi fundada em 1888.
Qual o teor alcoólico de Four Roses Small Batch?
Four Roses Small Batch tem 45% vol. de álcool: 45 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Four Roses Small Batch?
Cereais: Milho, centeio e cevada (receitas B e E da casa).
Quantas calorias tem Four Roses Small Batch?
Cerca de 249 kcal em 100 ml (125 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.