Germana Tradicional
por Germana · Cachaça · Nova União, Minas Gerais, Brasil
A Germana Tradicional é a cachaça de garrafa empalhada da Germana, feita desde 1912 na Fazenda Vista Alegre, em Nova União, Minas Gerais. Segundo a marca, o fundador Sérgio Caetano envolvia as garrafas em palha de bananeira para que não quebrassem no lombo do burro, e a palha virou a identidade do rótulo. A Germana é vendida em todo o país e exportada desde 1990.
É produzida em alambiques de cobre e envelhecida por dois anos em barris de carvalho, segundo o site oficial; a Cachaçaria Nacional detalha um ano em carvalho francês e outro em dornas de bálsamo. Sai a 40%, na garrafa de 1 litro envolta em palha (há também a de 700 ml), e o blend é conduzido pelo master blender Walter Caetano.
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O que você vai sentir
Levemente doce e de corpo médio, com teor alcoólico forte. No primeiro gole lembra madeira velha, casca de laranja e pimenta-preta; no meio, cacau.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Nova União, Minas Gerais
- Teor alcoólico
- 40% vol.
- Tipo
- Cachaça envelhecida (rótulo: premium, 'a cachaça da palha')
- Madeira
- Carvalho (a Cachaçaria Nacional cita carvalho francês e bálsamo)
- Envelhecimento
- 2 anos
- Destilação
- Alambique de cobre
- Fabricação
- Fazenda Vista Alegre, Nova União (MG)
- Embalagens
- Garrafa empalhada de 1 L e de 700 ml
Composição da bebida
Informação nutricional
≈ 221 kcalem 100 ml
≈ 111 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (40% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Germana Tradicional?
Germana Tradicional é uma cachaça da marca Germana. Tipo: Cachaça envelhecida (rótulo: premium, 'a cachaça da palha').
De qual país é Germana Tradicional?
A marca Germana é do Brasil. Fabricação: Fazenda Vista Alegre, Nova União (MG).
De quem é a marca Germana?
A marca Germana pertence à Sérgio Caetano & Filhos (família Caetano). Foi fundada em 1912.
Qual o teor alcoólico de Germana Tradicional?
Germana Tradicional tem 40% vol. de álcool: 40 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quantas calorias tem Germana Tradicional?
Cerca de 221 kcal em 100 ml (111 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.