König Pilsener
por König Pilsener · Cerveja · Duisburg, Renânia do Norte-Vestfália, Alemanha
A König Pilsener é a pilsen da König-Brauerei, cervejaria fundada em 1858 por Theodor König em Beeck, hoje parte de Duisburg, no Ruhr, Alemanha. Em 1911 a casa passou a fabricar, com o nome König Pilsener, uma cerveja mais lupulada ao estilo de Pilsen; nos anos 1980 liderava o segmento de pilsens na Alemanha, e desde 2004 pertence ao Bitburger Braugruppe.
É uma lager de baixa fermentação feita segundo a Lei de Pureza de 1516, com água, malte de cevada, lúpulo da Hallertau e a levedura própria da cervejaria. Tem 4,9% de álcool, 11,3% de extrato primitivo, 42 kcal e 0 g de açúcar por 100 ml. A casa recomenda servi-la entre 6 °C e 8 °C.
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O que você vai sentir
Seca e de corpo médio, com amargor médio, lúpulo médio e teor alcoólico baixo. No primeiro gole lembra maçã, cereal e lúpulo herbal; no meio, malte.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cerveja
- País
- Alemanha
- Região
- Duisburg, Renânia do Norte-Vestfália
- Teor alcoólico
- 4,9% vol.
- Tipo
- Pilsener (lager de baixa fermentação)
- Extrato primitivo
- 11,3%
- Calorias
- 42 kcal por 100 ml
- Serviço
- 6 a 8 °C
Composição da bebida
IngredientesÁgua, malte de cevada e lúpulo.
Informação nutricional
≈ 27 kcalem 100 ml
≈ 95 kcalem uma lata de 350 ml
Estimativa só das calorias do álcool (4,9% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é König Pilsener?
König Pilsener é uma cerveja. Tipo: Pilsener (lager de baixa fermentação).
De qual país é König Pilsener?
A marca König Pilsener é da Alemanha.
De quem é a marca König Pilsener?
A marca König Pilsener pertence à Bitburger Braugruppe. Foi fundada em 1858.
Qual o teor alcoólico de König Pilsener?
König Pilsener tem 4,9% vol. de álcool: 4,9 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de König Pilsener?
Segundo o fabricante: Água, malte de cevada e lúpulo.
Quantas calorias tem König Pilsener?
Cerca de 27 kcal em 100 ml (95 kcal em uma lata de 350 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir König Pilsener?
6 a 8 °C.