Licor 43 Chocolate
por Licor 43 · Licor · Cartagena, Múrcia, Espanha
O Licor 43 Chocolate é a versão com cacau do Licor 43, o licor espanhol da família Zamora feito em Cartagena a partir de uma receita de 43 ingredientes. Segundo a casa, ele une o Licor 43 Original a cacau selecionado; saiu como edição limitada para o Natal de 2021 e, pela acolhida, virou linha permanente da marca.
Os botânicos, as frutas cítricas mediterrâneas e o cacau, de fontes sustentáveis segundo o produtor, são macerados em água e álcool, separados ou em grupos, e depois reunidos na proporção da receita; por fim a mistura é homogeneizada. Leva derivados do leite, como creme e proteína do leite. A marca recomenda agitar a garrafa e servir bem gelado, entre 0 °C e 5 °C, com gelo, ou com café numa versão do Carajillo 43.
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O que você vai sentir
Muito doce e muito encorpado, com teor alcoólico moderado. No primeiro gole lembra cacau e baunilha; no meio, chocolate ao leite e chocolate amargo.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Licor
- País
- Espanha
- Região
- Cartagena, Múrcia
- Teor alcoólico
- 16% vol.
- Tipo
- Licor de chocolate (com derivados do leite)
- Serviço
- Bem gelado (0–5 °C), com gelo ou com café (Carajillo 43)
Composição da bebida
IngredientesÁgua, açúcar, álcool, creme, maltodextrina, cacau em pó, proteína do leite, aromatizantes, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica, acidulante ácido cítrico, corantes tartrazina, amarelo crepúsculo FCF.
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 88 kcalem 100 ml
≈ 44 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (16% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Licor 43 Chocolate?
Licor 43 Chocolate é um licor da marca Licor 43. Tipo: Licor de chocolate (com derivados do leite).
De qual país é Licor 43 Chocolate?
A marca Licor 43 é da Espanha.
De quem é a marca Licor 43?
A marca Licor 43 pertence à Zamora Company. Foi fundada em 1946.
Qual o teor alcoólico de Licor 43 Chocolate?
Licor 43 Chocolate tem 16% vol. de álcool: 16 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Licor 43 Chocolate?
Segundo o rótulo: Água, açúcar, álcool, creme, maltodextrina, cacau em pó, proteína do leite, aromatizantes, estabilizantes celulose microcristalina, carboximetilcelulose sódica, acidulante ácido cítrico, corantes tartrazina, amarelo crepúsculo FCF.
Licor 43 Chocolate tem corante?
Sim. A lista de ingredientes inclui corantes tartrazina, amarelo crepúsculo FCF.
Quantas calorias tem Licor 43 Chocolate?
Cerca de 88 kcal em 100 ml (44 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Licor 43 Chocolate?
Bem gelado (0–5 °C), com gelo ou com café (Carajillo 43).