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Malfy Gin Con Limone
por Malfy · Gin · Moncalieri, Piemonte, Itália
O Malfy Gin Con Limone é o gin de limão da Malfy, marca italiana inspirada na Costa Amalfitana e mantida hoje pela Chivas Brothers. Ele é destilado na Torino Distillati, em Moncalieri, perto de Turim, e faz parte de uma linha de quatro gins: Originale, Con Limone, Con Arancia e Gin Rosa. No site oficial, a casa o chama de "quello con il limone", o gin com o limão.
A receita junta zimbro colhido à mão e outros botânicos a limões italianos e à casca de limão de Amalfi; a loja que o vende aqui informa que parte dos limões vem de Amalfi e parte da Sicília. A Malfy usa destilação a vácuo, em temperatura mais baixa, e água italiana. Tem 41% de álcool e rolha de carvalho italiano; a casa sugere servir com gelo, tônica e uma fatia de cítrico.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com teor alcoólico forte. Lembra limão siciliano e zimbro.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Gin
- País
- Itália
- Região
- Moncalieri, Piemonte
- Teor alcoólico
- 41% vol.
- Tipo
- Gin de limão
- Destilação
- A vácuo (destilação a frio)
- Serviço
- Com gelo, tônica e uma fatia de cítrico
Composição da bebida
- Botânicos
- Zimbro, limões italianos e casca de limão de Amalfi
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 226 kcalem 100 ml
≈ 113 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (41% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Malfy Gin Con Limone?
Malfy Gin Con Limone é um gin da marca Malfy. Tipo: Gin de limão.
De qual país é Malfy Gin Con Limone?
A marca Malfy é da Itália.
De quem é a marca Malfy?
A marca Malfy pertence à Chivas Brothers.
Qual o teor alcoólico de Malfy Gin Con Limone?
Malfy Gin Con Limone tem 41% vol. de álcool: 41 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Malfy Gin Con Limone?
Botânicos: Zimbro, limões italianos e casca de limão de Amalfi.
Quantas calorias tem Malfy Gin Con Limone?
Cerca de 226 kcal em 100 ml (113 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Malfy Gin Con Limone?
Com gelo, tônica e uma fatia de cítrico.