Martini Rosato
por Martini · Licor · Itália
O Martini Rosato é o vermute rosé da Martini & Rossi, casa fundada em 1863 em Pessione, perto de Turim, e que desde 1993 pertence ao grupo Bacardi. Segundo o Difford's Guide, a receita foi lançada em 1980, de olho na moda dos vinhos rosés, e é a única da marca feita com vinhos brancos e tintos juntos.
A garrafa vendida no Brasil é fabricada no país com vinho branco de mesa seco, vinho fino tinto seco, extrato natural de plantas aromáticas, açúcar e álcool; o rótulo a classifica como vermute doce. Na infusão, a casa destaca o cravo de Madagascar e a canela do Sri Lanka, e o Difford's cita ainda noz-moscada, framboesa e limão. A marca sugere o Rosato Spritz, com prosecco, soda, framboesas, limão e alecrim.
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O que você vai sentir
Doce e de corpo médio, com teor alcoólico moderado. No primeiro gole lembra cravo, canela e erva-doce; no meio, casca de laranja; termina com pimenta-preta e frutas vermelhas.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Licor
- País
- Itália
- Teor alcoólico
- 16% vol.
- Tipo
- Vermute rosé (vinho rosado composto, vermute doce)
- Fabricação
- Brasil (produto nacional)
- Serviço
- Com gelo e fatia de laranja, ou no Rosato Spritz
Composição da bebida
IngredientesVinho branco de mesa seco, vinho fino tinto seco, extrato natural de plantas aromáticas, açúcar, álcool etílico potável, acidulante INS 330 conservador INS 220.
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 88 kcalem 100 ml
≈ 44 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (16% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Martini Rosato?
Martini Rosato é um licor da marca Martini. Tipo: Vermute rosé (vinho rosado composto, vermute doce).
De qual país é Martini Rosato?
A marca Martini é da Itália. Fabricação: Brasil (produto nacional).
De quem é a marca Martini?
A marca Martini pertence à Bacardi Limited. Foi fundada em 1863.
Qual o teor alcoólico de Martini Rosato?
Martini Rosato tem 16% vol. de álcool: 16 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Martini Rosato?
Segundo o rótulo: Vinho branco de mesa seco, vinho fino tinto seco, extrato natural de plantas aromáticas, açúcar, álcool etílico potável, acidulante INS 330 conservador INS 220.
Quantas calorias tem Martini Rosato?
Cerca de 88 kcal em 100 ml (44 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Martini Rosato?
Com gelo e fatia de laranja, ou no Rosato Spritz.