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Miolo Reserva Tannat
por Miolo · Vinho · Campanha Gaúcha, Brasil
O Miolo Reserva Tannat é o varietal de Tannat da linha Reserva da Vinícola Miolo. A empresa gaúcha tem raízes em Giuseppe Miolo, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1897 e plantou uvas no atual Vale dos Vinhedos; a família passou a engarrafar vinhos próprios no fim dos anos 1980. Desde 2006 este Tannat disputa o concurso Tannat al Mundo, em Montevidéu, no Uruguai.
É feito só com Tannat de vinhedos próprios da Miolo na Campanha Gaúcha e leva no rótulo a Indicação de Procedência Campanha Gaúcha. A Miolo indica potencial de guarda de cinco anos e serviço entre 16 °C e 18 °C, com churrasco, carne de panela, massas ao ragu e queijos maturados de massa semidura.
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O que você vai sentir
Seco, encorpado e muito tânico, com boa acidez e teor alcoólico moderado. Lembra frutas vermelhas e hortelã.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Brasil
- Região
- Campanha Gaúcha
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Tipo
- Tinto seco
- Denominação
- IP Campanha Gaúcha
- Guarda
- 5 anos
- Serviço
- 16–18 °C
Composição da bebida
IngredientesFermentado de uvas e conservante INS 220.
- Uvas
- Tannat (100%)
Informação nutricional
≈ 75 kcalem 100 ml
≈ 113 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (13,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Miolo Reserva Tannat?
Miolo Reserva Tannat é um vinho da marca Miolo. Tipo: Tinto seco.
De qual país é Miolo Reserva Tannat?
A marca Miolo é do Brasil.
Qual o teor alcoólico de Miolo Reserva Tannat?
Miolo Reserva Tannat tem 13,5% vol. de álcool: 13,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Miolo Reserva Tannat?
Segundo o rótulo: Fermentado de uvas e conservante INS 220.
Quantas calorias tem Miolo Reserva Tannat?
Cerca de 75 kcal em 100 ml (113 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Miolo Reserva Tannat?
16–18 °C.