Mouton Cadet Rouge
por Mouton Cadet · Vinho · Bordeaux, França
Mouton Cadet Rouge é o tinto de Bordeaux criado em 1930 pelo barão Philippe de Rothschild, então com 28 anos e dono do Château Mouton Rothschild, que passou a vender um vinho de marca própria. O nome junta o Mouton do château à condição de caçula (cadet) do barão na família; hoje a marca chega a cerca de 100 países.
É um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc com denominação Bordeaux, feito com uvas de viticultores parceiros, como Jean-Pierre Charrut, de Saint-Quentin-de-Caplong. Amadurece 10 meses em tanques, sobre as borras, sem madeira e com o mínimo de sulfitos. Tem os selos Haute Valeur Environnementale e Fair for Life, e a casa indica servir entre 15 e 17 °C.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com boa acidez, taninos médios e teor alcoólico moderado. No primeiro gole lembra frutas vermelhas e alecrim; no meio, framboesa.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- França
- Região
- Bordeaux
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Tipo
- Tinto seco
- Denominação
- Bordeaux AOC
- Amadurecimento
- 10 meses em tanque sobre as borras, sem madeira
- Certificação
- HVE e Fair for Life
- Serviço
- 15 a 17 °C
Composição da bebida
- Uvas
- Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 75 kcalem 100 ml
≈ 113 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (13,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Mouton Cadet Rouge?
Mouton Cadet Rouge é um vinho da marca Mouton Cadet. Tipo: Tinto seco.
De qual país é Mouton Cadet Rouge?
A marca Mouton Cadet é da França.
De quem é a marca Mouton Cadet?
A marca Mouton Cadet pertence à Baron Philippe de Rothschild. Foi fundada em 1930.
Qual o teor alcoólico de Mouton Cadet Rouge?
Mouton Cadet Rouge tem 13,5% vol. de álcool: 13,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Mouton Cadet Rouge?
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Quantas calorias tem Mouton Cadet Rouge?
Cerca de 75 kcal em 100 ml (113 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Mouton Cadet Rouge?
15 a 17 °C.