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Rutini Colección Cabernet Malbec
por Rutini Wines · Vinho · Vale de Uco, Mendoza, Argentina
O Rutini Colección Cabernet Malbec é o corte de Cabernet Sauvignon e Malbec da linha Colección da Rutini Wines, de Mendoza, na Argentina. A casa nasceu em 1885, quando o imigrante italiano Felipe Rutini fundou a Bodega La Rural em Coquimbito, Maipú; em 1924 ela foi a primeira a plantar vinhedos no Vale de Uco, onde começou a erguer a vinícola de Tupungato em 2008.
Leva metade Cabernet Sauvignon e metade Malbec, de vinhedos a 1.400 metros de altitude no Vale de Uco. O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês, 40% novas e 60% de segundo uso, e a ficha técnica fala em 15 mil garrafas e seis anos de guarda. O produtor sugere carnes vermelhas com molho, ensopados e queijos semiduros.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com boa acidez, taninos médios e teor alcoólico moderado. Lembra ameixa, cereja e pimenta-preta.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Vinho
- País
- Argentina
- Região
- Vale de Uco, Mendoza
- Teor alcoólico
- 14% vol.
- Tipo
- Tinto seco
- Denominação
- Vale de Uco, Mendoza (vinhedos a 1.400 m)
- Amadurecimento
- 12 meses em carvalho francês (40% novo, 60% de 2º uso)
- Guarda
- 6 anos, segundo o produtor
Composição da bebida
- Uvas
- 50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 77 kcalem 100 ml
≈ 116 kcalem uma taça de 150 ml
Estimativa só das calorias do álcool (14% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Rutini Colección Cabernet Malbec?
Rutini Colección Cabernet Malbec é um vinho da marca Rutini Wines. Tipo: Tinto seco.
De qual país é Rutini Colección Cabernet Malbec?
A marca Rutini Wines é da Argentina.
De quem é a marca Rutini Wines?
A marca Rutini Wines pertence à Rutini Wines (Bodega La Rural). Foi fundada em 1885.
Qual o teor alcoólico de Rutini Colección Cabernet Malbec?
Rutini Colección Cabernet Malbec tem 14% vol. de álcool: 14 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Rutini Colección Cabernet Malbec?
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec.
Quantas calorias tem Rutini Colección Cabernet Malbec?
Cerca de 77 kcal em 100 ml (116 kcal em uma taça de 150 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.