Foto: Divulgação/Cachaças Seleta
Cachaça Saliboa
por Seleta · Cachaça · Salinas, Minas Gerais, Brasil
A Saliboa é uma cachaça de alambique da Cachaças Seleta, casa fundada em 1980 por Antônio Rodrigues em Salinas, no norte de Minas Gerais, a mesma da Seleta Ouro. Segundo a casa, é a mais perfumada da sua linha, a que passa mais tempo armazenada e a de teor alcoólico mais alto. Ganhou medalhas de prata no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil em 2019 e 2021.
Depois da destilação, descansa três anos em tonéis de ipê-amarelo, árvore que aparece no rótulo e que dá à bebida a cor amarelada. É engarrafada com 45,5% de álcool, em garrafas de 600 ml e 670 ml. A casa indica servi-la pura, em taça de degustação, em temperatura ambiente ou gelada, ou em drinques.
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O que você vai sentir
Seca e de corpo médio, com teor alcoólico forte. Lembra madeira velha, castanhas e amêndoa.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Salinas, Minas Gerais
- Teor alcoólico
- 45,5% vol.
- Tipo
- Cachaça de alambique armazenada em ipê
- Madeira
- Ipê-amarelo
- Envelhecimento
- 3 anos
- Destilação
- Alambique
- Serviço
- Pura, em temperatura ambiente ou gelada, ou em drinques
Composição da bebida
Informação nutricional
≈ 251 kcalem 100 ml
≈ 126 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (45,5% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Cachaça Saliboa?
Cachaça Saliboa é uma cachaça da marca Seleta. Tipo: Cachaça de alambique armazenada em ipê.
De qual país é Cachaça Saliboa?
A marca Seleta é do Brasil.
De quem é a marca Seleta?
A marca Seleta pertence à Cachaças Seleta. Foi fundada em 1980.
Qual o teor alcoólico de Cachaça Saliboa?
Cachaça Saliboa tem 45,5% vol. de álcool: 45,5 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quantas calorias tem Cachaça Saliboa?
Cerca de 251 kcal em 100 ml (126 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Cachaça Saliboa?
Pura, em temperatura ambiente ou gelada, ou em drinques.