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Stock Amaretto Dell'Orso
por Stock · Licor · Itália
O Amaretto Dell'Orso é o licor de amêndoa da Stock, casa fundada em 1884 em Trieste, na Itália, por Lionello Stock, que começou com 2 mil florins emprestados pelo pai. A empresa está no Brasil desde 1934, e o licor é feito aqui pela Distillerie Stock do Brasil; segundo a fabricante, ganhou ouro no World Drinks Awards e bronze no International Spirits Challenge, em Londres.
A fabricante descreve a receita como feita de amêndoas de damasco, mel e flores; a lista de ingredientes da loja oficial traz água, açúcar, álcool, concentrado de amêndoa, mel e corante caramelo. Tem 28% de álcool e vem em garrafa de vidro texturizado de 700 ml, com um urso no rótulo. A casa o indica puro, com gelo, em coquetéis e em sobremesas.
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O que você vai sentir
Muito doce e encorpado, com teor alcoólico alto. Lembra amêndoa e mel.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
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Ficha técnica
- Categoria
- Licor
- País
- Itália
- Teor alcoólico
- 28% vol.
- Tipo
- Licor fino de amêndoa
- Fabricação
- Brasil, pela Distillerie Stock do Brasil
- Serviço
- Puro, com gelo, em coquetéis ou sobremesas
Composição da bebida
- Ingredientes
- Concentrado de amêndoa e mel
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
≈ 155 kcalem 100 ml
≈ 78 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (28% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Stock Amaretto Dell'Orso?
Stock Amaretto Dell'Orso é um licor da marca Stock. Tipo: Licor fino de amêndoa.
De qual país é Stock Amaretto Dell'Orso?
A marca Stock é da Itália. Fabricação: Brasil, pela Distillerie Stock do Brasil.
De quem é a marca Stock?
A marca Stock pertence à Distillerie Stock do Brasil (no Brasil). Foi fundada em 1884.
Qual o teor alcoólico de Stock Amaretto Dell'Orso?
Stock Amaretto Dell'Orso tem 28% vol. de álcool: 28 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito Stock Amaretto Dell'Orso?
Ingredientes: Concentrado de amêndoa e mel.
Quantas calorias tem Stock Amaretto Dell'Orso?
Cerca de 155 kcal em 100 ml (78 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Stock Amaretto Dell'Orso?
Puro, com gelo, em coquetéis ou sobremesas.