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The Botanist Islay Dry Gin
por The Botanist · Gin · Islay, Escócia
O The Botanist Islay Dry Gin é feito na destilaria Bruichladdich, construída em 1881 pelos irmãos Harvey na ilha de Islay, na Escócia, e comprada pela Rémy Cointreau em 2012. A casa o apresenta como o primeiro dry gin de Islay; a produção começou em 2011, depois que a destilaria instalou um alambique Lomond, apelidado de Ugly Betty.
Reúne 31 botânicos: 22 colhidos à mão na própria ilha e nove clássicos do gin, entre bagas, cascas e sementes, numa destilação lenta, de cerca de 17 horas. É engarrafado a 46%. A marca o serve com água tônica e no Dry Martini.
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O que você vai sentir
Seco e de corpo médio, com teor alcoólico forte. No primeiro gole lembra zimbro, casca de laranja e eucalipto; no meio, pinho e pimenta-preta; termina com hortelã e canela.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Gin
- País
- Escócia
- Região
- Islay
- Teor alcoólico
- 46% vol.
- Tipo
- Dry gin (Islay dry gin)
- Destilação
- Alambique Lomond ('Ugly Betty'), cerca de 17 horas
- Serviço
- Com água tônica ou no Dry Martini
Composição da bebida
- Botânicos
- 31: 22 colhidos à mão em Islay e 9 clássicos do gin
Fonte: ficha técnica do Bebidário
Informação nutricional
| Nutriente | 100 ml | Porção de 25 ml |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 256 | 64 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 |
A comunidade diz
Resenhas da comunidade
Perguntas frequentes
O que é The Botanist Islay Dry Gin?
The Botanist Islay Dry Gin é um gin da marca The Botanist. Tipo: Dry gin (Islay dry gin).
De qual país é The Botanist Islay Dry Gin?
A marca The Botanist é da Escócia.
De quem é a marca The Botanist?
A marca The Botanist pertence à Rémy Cointreau (destilaria Bruichladdich). Foi fundada em 2011.
Qual o teor alcoólico de The Botanist Islay Dry Gin?
The Botanist Islay Dry Gin tem 46% vol. de álcool: 46 ml de álcool puro em cada 100 ml.
De que é feito The Botanist Islay Dry Gin?
Botânicos: 31: 22 colhidos à mão em Islay e 9 clássicos do gin.
Quantas calorias tem The Botanist Islay Dry Gin?
256 kcal em 100 ml (64 kcal na porção de 25 ml), segundo a tabela nutricional do fabricante.
Como servir The Botanist Islay Dry Gin?
Com água tônica ou no Dry Martini.