Cachaça Tiê Prata
por Tiê · Cachaça · Aiuruoca, Minas Gerais, Brasil
A Tiê Prata é a cachaça branca da Tiê, feita na Fazenda Guapiara, em Aiuruoca, nas Terras Altas da Mantiqueira, em Minas Gerais. A casa-grande da fazenda é de 1716 e abrigou padres jesuítas; em 2003 o casal paulista Arnaldo Ramoska e Cris Amin comprou as terras e, anos depois, criou a cachaça, batizada com o nome de um pássaro da serra. A Prata levou Double Gold no San Francisco World Spirits Competition de 2017.
Tudo acontece na fazenda, do plantio da cana ao engarrafamento. A colheita é manual e sem queima, a fermentação usa leveduras da serra e a destilação é em alambique de cobre com fogo direto, só com o coração. A Prata descansa em tonéis de inox, sem madeira, e vai para a garrafa de 700 ml com 42% de álcool.
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O que você vai sentir
Seca e de corpo médio, com teor alcoólico forte. No primeiro gole lembra grama cortada e cana-de-açúcar; no meio, pimenta-preta.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Aiuruoca, Minas Gerais
- Teor alcoólico
- 42% vol.
- Tipo
- Cachaça prata de alambique
- Madeira
- Nenhuma (tonéis de inox)
- Destilação
- Alambique de cobre, fogo direto
- Embalagens
- Garrafa de 700 ml
Composição da bebida
Informação nutricional
≈ 232 kcalem 100 ml
≈ 116 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (42% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Cachaça Tiê Prata?
Cachaça Tiê Prata é uma cachaça da marca Tiê. Tipo: Cachaça prata de alambique.
De qual país é Cachaça Tiê Prata?
A marca Tiê é do Brasil.
De quem é a marca Tiê?
A marca Tiê pertence à Fazenda Guapiara (Arnaldo Ramoska e Cris Amin).
Qual o teor alcoólico de Cachaça Tiê Prata?
Cachaça Tiê Prata tem 42% vol. de álcool: 42 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quantas calorias tem Cachaça Tiê Prata?
Cerca de 232 kcal em 100 ml (116 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.