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Weber Haus 7 Madeiras
por Weber Haus · Cachaça · Ivoti, Rio Grande do Sul, Brasil
A 7 Madeiras é uma cachaça da Weber Haus, destilaria da família Weber fundada em 1948 no Lote 48, em Ivoti, na Serra Gaúcha. O patriarca chegou ao Brasil em 1824 com o costume alemão de destilar schnapps de batata, trocada depois pela cana. O rótulo ganhou a Grande Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas, edição Brasil, em 2017, e ouro no mesmo concurso em 2021.
É um blend: cada fração passa 2 anos em um de sete tipos de madeira — carvalho francês, carvalho americano, amburana, bálsamo, canela-sassafrás, cabriúva e grápia — e depois as partes são reunidas. A casa cultiva cana orgânica e destila em alambiques de cobre, com separação de cabeça, coração e cauda. Sai a 38%, e a casa sugere tomá-la pura, em temperatura ambiente.
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O que você vai sentir
Seca e de corpo médio, com teor alcoólico forte. Lembra chocolate branco, pimenta-preta e damasco.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Sabores descritosa fonte não separa por momento do gole
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Ivoti, Rio Grande do Sul
- Teor alcoólico
- 38% vol.
- Tipo
- Cachaça premium (blend de cachaças envelhecidas)
- Madeira
- Carvalhos francês e americano, amburana, bálsamo, sassafrás, cabriúva, grápia
- Envelhecimento
- 2 anos, cada fração em uma das 7 madeiras
- Destilação
- Alambique de cobre
- Produção
- Ivoti (RS)
- Serviço
- Pura, em temperatura ambiente
Composição da bebida
IngredientesCaldo de cana-de-açúcar, fermentado e destilado. Envelhecido por 2 anos. Carvalho francês, carvalho americano, bálsamo, amburana, cabriúva, grápia e canela sassafrás.
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 210 kcalem 100 ml
≈ 105 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (38% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Weber Haus 7 Madeiras?
Weber Haus 7 Madeiras é uma cachaça da marca Weber Haus. Tipo: Cachaça premium (blend de cachaças envelhecidas).
De qual país é Weber Haus 7 Madeiras?
A marca Weber Haus é do Brasil.
De quem é a marca Weber Haus?
A marca Weber Haus pertence à Destilaria Weber Haus (família Weber). Foi fundada em 1948.
Qual o teor alcoólico de Weber Haus 7 Madeiras?
Weber Haus 7 Madeiras tem 38% vol. de álcool: 38 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Weber Haus 7 Madeiras?
Segundo o rótulo: Caldo de cana-de-açúcar, fermentado e destilado. Envelhecido por 2 anos. Carvalho francês, carvalho americano, bálsamo, amburana, cabriúva, grápia e canela sassafrás.
Quantas calorias tem Weber Haus 7 Madeiras?
Cerca de 210 kcal em 100 ml (105 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Weber Haus 7 Madeiras?
Pura, em temperatura ambiente.