Weber Haus Amburana
por Weber Haus · Cachaça · Ivoti, Rio Grande do Sul, Brasil
A Amburana é uma cachaça da linha Madeiras Únicas da Weber Haus, destilaria da família Weber em Ivoti, na Serra Gaúcha, com alambique erguido em 1948. Para o Mapa da Cachaça, ela ajudou a definir a chamada escola gaúcha da amburana. A loja oficial lista ouros no Concurso Mundial de Bruxelas em 2012 e na edição Brasil de 2015 e 2016.
É feita com caldo de cana orgânico, fermentado e destilado em alambiques de cobre, e descansa um ano em barris de amburana; o Mapa da Cachaça fala em tonéis de 700 litros com tosta média. O rótulo a define como cachaça armazenada orgânica, a 38%, em garrafa de 700 ml, e a casa indica bebê-la pura, em temperatura ambiente, ou em caipirinha.
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O que você vai sentir
Levemente doce e de corpo médio, com teor alcoólico forte. No primeiro gole lembra caramelo escuro, cacau e baunilha; no meio, cardamomo e coco; termina com pimenta-preta.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
O que fica depoissabores que permanecem na boca
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Ivoti, Rio Grande do Sul
- Teor alcoólico
- 38% vol.
- Tipo
- Cachaça armazenada orgânica
- Madeira
- Amburana
- Armazenamento
- 1 ano em barris de amburana
- Destilação
- Alambique de cobre
- Fabricação
- Ivoti (RS)
- Serviço
- Pura, em temperatura ambiente, ou em caipirinha
Composição da bebida
IngredientesCaldo de cana-de-açúcar orgânico, fermentado e destilado, armazenado por 1 ano em barris de amburana.
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 210 kcalem 100 ml
≈ 105 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (38% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Weber Haus Amburana?
Weber Haus Amburana é uma cachaça da marca Weber Haus. Tipo: Cachaça armazenada orgânica.
De qual país é Weber Haus Amburana?
A marca Weber Haus é do Brasil. Fabricação: Ivoti (RS).
De quem é a marca Weber Haus?
A marca Weber Haus pertence à Destilaria Weber Haus (família Weber). Foi fundada em 1948.
Qual o teor alcoólico de Weber Haus Amburana?
Weber Haus Amburana tem 38% vol. de álcool: 38 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Weber Haus Amburana?
Segundo o rótulo: Caldo de cana-de-açúcar orgânico, fermentado e destilado, armazenado por 1 ano em barris de amburana.
Quantas calorias tem Weber Haus Amburana?
Cerca de 210 kcal em 100 ml (105 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Weber Haus Amburana?
Pura, em temperatura ambiente, ou em caipirinha.