Budweiser
Cerveja criada em St. Louis, nos Estados Unidos, em 1876.
- EUAPaís de origem
- 1876Fundação
- CervejaCategoria
História
A Budweiser nasceu em St. Louis, no Missouri, numa cervejaria em dificuldades, a Bavarian Brewery, que o rico fabricante de sabão Eberhard Anheuser comprou. Em 1861 sua filha Lilly se casou com Adolphus Busch, imigrante alemão chegado à cidade em 1857, que em 1865 investiu no negócio e passou a dirigi-lo com o sogro. Busch modernizou a cervejaria: em 1873 ela já pasteurizava a cerveja engarrafada, e vagões ferroviários refrigerados levavam a cerveja longe sem estragar.
A Budweiser foi criada em 1876, pensada para agradar a muitos paladares e ser vendida no país inteiro. O nome vem de Budweis, o nome alemão de České Budějovice, cidade da atual República Tcheca onde se faz cerveja desde o século XIII — e a origem de uma disputa pelo nome com a cervejaria tcheca Budvar. Em 1879 a empresa passou a se chamar Anheuser-Busch Brewing Association e, no fim da década de 1890, já era a cervejaria que mais vendia nos Estados Unidos. Em 2008 a InBev se uniu à Anheuser-Busch e formou a AB InBev, dona da marca. No Brasil, a Ambev lançou a Budweiser em agosto de 2011, fabricada em Jacareí (SP); em novembro de 2012, segundo a Nielsen, ela já liderava o segmento de cervejas premium.
Fontes: State Historical Society of Missouri — Adolphus Busch · AB InBev — Our Heritage · Budějovický Budvar — Historie pivovaru · Meio & Mensagem (03/01/2013)