Feito com laranja, lima e toranja frescas num alambique apelidado de Tiny Ten, o gin recebeu 93 pontos da VinePair
O Tanqueray No. Ten foi lançado em 2000 pela Tanqueray, marca da Diageo, e é feito na destilaria de Cameronbridge, na Escócia. O nome vem do alambique em que nasce, o número 10, apelidado de Tiny Ten: um alambique pequeno da década de 1930, usado antes em testes, segundo o Difford's Guide. É engarrafado com 47,3% de álcool. Ninguém do Bebidário provou este gin: abaixo, o que críticos com nome publicaram sobre ele.
A diferença está na receita. Na primeira destilação, segundo o Difford's Guide, entram laranjas da Flórida, limas do México e toranjas frescas, em vez de cascas secas. O resultado, chamado de coração cítrico, vai para a segunda destilação no alambique maior, o Old Tom número 4, com zimbro, coentro, angélica, alcaçuz, flores de camomila e limas frescas cortadas em quatro. Os botânicos são os mesmos do Tanqueray London Dry, em proporções diferentes e com mais zimbro. Só cerca de 60% do destilado é aproveitado, contra cerca de 90% no Tanqueray tradicional.
O Difford's Guide, em prova de janeiro de 2013, descreveu aroma de zimbro com jeito de abeto, toranja rosa e camomila, com especiarias. Na boca, achou o gin sedoso apesar do teor alcoólico, com zimbro, limão, laranja e toranja rosa, e pimenta-branca e coentro dando profundidade. O final, segundo a publicação, é longo, quase cremoso, lembrando sorvete de frutas.
Na americana VinePair, Aaron Goldfarb deu 93 pontos. Ele destacou que o gin mantém a graduação alta e ainda assim entrega sabor delicado, com notas cítricas, e o indicou para coquetéis como o Martini e o Last Word. Para ele, é um gin de primeira linha com preço razoável, US$ 42 nos Estados Unidos, combinação difícil de achar hoje. Goldfarb também elogiou a marca por manter o teor alcoólico, enquanto outros rótulos de grandes grupos baixam o seu.
Na britânica The Gin Guide, Paul Jackson descreveu em 2015 um nariz contido e fresco, com toranja e cítricos na frente, boca equilibrada entre zimbro e cítricos e final longo, com um toque de especiaria. Ele o pôs entre os gins que não podem faltar na prateleira e sugeriu servi-lo puro, com tônica ou em Martini, com toranja, lima ou maçã. Em 2023, o No. Ten venceu a categoria de gin tradicional do prêmio da própria The Gin Guide.
Fontes: Difford's Guide (20/01/2013), VinePair (04/08/2026), The Gin Guide (2015).
