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Cachaça Salinas Tradicional
por Salinas · Cachaça · Salinas, Minas Gerais, Brasil
A Salinas Tradicional é o rótulo de linha da Cachaça Salinas, casa da família Medrado na cidade de Salinas, no norte de Minas Gerais, região com Indicação Geográfica do INPI desde 2012. A marca nasceu do empório de Heleno Medrado, que vendia em Belo Horizonte queijos, doces e a cachaça da sua terra; o rótulo traz a data de 1986, e a família já está na terceira geração.
É destilada em alambiques de cobre, com separação de cabeça, coração e cauda, a partir de cana colhida entre maio e novembro. Depois descansa três anos em tonéis de bálsamo antes de ir para a garrafa. A casa sugere servi-la com petiscos, caldos e pratos de frutos do mar.
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O que você vai sentir
Levemente doce e de corpo médio, com teor alcoólico forte.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Salinas, Minas Gerais
- Teor alcoólico
- 42% vol.
- Tipo
- Cachaça envelhecida (armazenada em bálsamo)
- Madeira
- Bálsamo
- Envelhecimento
- 3 anos em tonéis de bálsamo
- Destilação
- Alambique de cobre
- Produção
- Salinas (MG)
- Serviço
- Com petiscos, caldos e frutos do mar (sugestão da casa)
Composição da bebida
IngredientesMosto fermentado obtido do caldo de cana-de-açúcar.
Não contém glúten
Informação nutricional
≈ 232 kcalem 100 ml
≈ 116 kcalem uma dose de 50 ml
Estimativa só das calorias do álcool (42% vol.): açúcares e outros ingredientes ficam de fora da conta. No Brasil, bebida alcoólica é dispensada da tabela nutricional.
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Perguntas frequentes
O que é Cachaça Salinas Tradicional?
Cachaça Salinas Tradicional é uma cachaça da marca Salinas. Tipo: Cachaça envelhecida (armazenada em bálsamo).
De qual país é Cachaça Salinas Tradicional?
A marca Salinas é do Brasil.
De quem é a marca Salinas?
A marca Salinas pertence ao Grupo Salinas Ltda (família Medrado). Foi fundada em 1986.
Qual o teor alcoólico de Cachaça Salinas Tradicional?
Cachaça Salinas Tradicional tem 42% vol. de álcool: 42 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Cachaça Salinas Tradicional?
Segundo o rótulo: Mosto fermentado obtido do caldo de cana-de-açúcar.
Quantas calorias tem Cachaça Salinas Tradicional?
Cerca de 232 kcal em 100 ml (116 kcal em uma dose de 50 ml), contando só o álcool. Açúcares e outros ingredientes ficam fora da conta.
Como servir Cachaça Salinas Tradicional?
Com petiscos, caldos e frutos do mar (sugestão da casa).