Cachaça Salinas Tradicional ou Cachaça Seleta Ouro?
Cachaça Salinas Tradicional e Cachaça Seleta Ouro, lado a lado: o que é cada um, quem faz, teor alcoólico, ingredientes, perfil sensorial e notas de sabor, com os dados das fichas do Bebidário.
Qual você prefere?
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As diferenças em poucas linhas
- As duas são cachaças, de tipos diferentes: Cachaça Salinas Tradicional é cachaça envelhecida (armazenada em bálsamo); Cachaça Seleta Ouro, cachaça ouro (armazenada em umburana).
- Mesmo teor alcoólico: 42% nos dois.
- Salinas pertence ao Grupo Salinas Ltda (família Medrado); Seleta, à Cachaças Seleta.
- As duas marcas são do Brasil.
- No perfil sensorial do Bebidário, as duas ficam próximas: nenhuma diferença chega a 1,5 ponto em 10.
Qual escolher?
Pelas diferenças do perfil sensorial, do teor e das calorias. No fim, quem decide é o seu paladar.
Lado a lado
| Cachaça Salinas Tradicional Cachaça · Brasil | Cachaça Seleta Ouro Cachaça · Brasil | |
|---|---|---|
| Categoria | Cachaça | Cachaça |
| Marca | Salinas | Seleta |
| Dona da marca | Grupo Salinas Ltda (família Medrado) | Cachaças Seleta |
| Origem da marca | Brasil | Brasil |
| Teor alcoólico | 42% vol. | 42% vol. |
| Tipo | Cachaça envelhecida (armazenada em bálsamo) | Cachaça ouro (armazenada em umburana) |
| Madeira | Bálsamo | Umburana (amburana) |
| Envelhecimento | 3 anos em tonéis de bálsamo | 2,5 anos em tonéis de umburana |
| Destilação | Alambique de cobre | Alambiques de cobre |
| Produção | Salinas (MG) | Salinas (MG) |
| Serviço | Com petiscos, caldos e frutos do mar (sugestão da casa) | Pura, gelada, na caipirinha ou em drinques |
| Ingredientes | Mosto fermentado obtido do caldo de cana-de-açúcar. | — |
| Calorias em 100 ml | ≈ 232 kcal (só o álcool) | ≈ 232 kcal (só o álcool) |
| Doçura | 3,5 | 3,5 |
| Acidez | 2 | 2 |
| Corpo | 5,5 | 5,5 |
| Amargor | 2 | 2 |
| Álcool | 8,5 | 8,5 |
| Notas — primeiro gole | — | baunilhamadeira velha |
| Notas — o que fica | — | baunilhaamêndoacanela |
Dados das fichas do Bebidário. O perfil sensorial vai de 0 a 10 e junta a referência do Bebidário aos votos da comunidade.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre Cachaça Salinas Tradicional e Cachaça Seleta Ouro?
As duas são cachaças, de tipos diferentes: Cachaça Salinas Tradicional é cachaça envelhecida (armazenada em bálsamo); Cachaça Seleta Ouro, cachaça ouro (armazenada em umburana). Mesmo teor alcoólico: 42% nos dois. Salinas pertence ao Grupo Salinas Ltda (família Medrado); Seleta, à Cachaças Seleta. As duas marcas são do Brasil.
Qual é mais forte, Cachaça Salinas Tradicional ou Cachaça Seleta Ouro?
Mesmo teor alcoólico: 42% nos dois.
Cachaça Salinas Tradicional e Cachaça Seleta Ouro são da mesma empresa?
Não. Salinas pertence ao Grupo Salinas Ltda (família Medrado); Seleta, à Cachaças Seleta.
Qual é mais doce, Cachaça Salinas Tradicional ou Cachaça Seleta Ouro?
Pelo perfil sensorial do Bebidário, a doçura dos dois é parecida (3,5 e 3,5, de 0 a 10).
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