Cachaça 51 Ouro
por 51 · Cachaça · Pirassununga, São Paulo, Brasil
A 51 Ouro é a versão dourada da 51, da Companhia Müller de Bebidas, de Pirassununga, no interior de São Paulo. O rótulo conta a lenda que deu nome à marca: as cachaças das melhores safras eram guardadas no barril número 51. Pelo texto da marca publicado no varejo, a 51 Ouro é produzida desde 2008 e segue os mesmos processos de qualidade da 51 tradicional.
Na classificação legal é uma aguardente composta: destilado simples de cana-de-açúcar com extrato natural de carvalho, aromatizante idêntico ao natural de carvalho, açúcar e corante caramelo. Tem 39% de álcool e sai em garrafas de 965 ml e 350 ml. A marca a sugere como aperitivo, na caipirinha, em coquetéis e batidas de frutas, e publica receitas de sobremesa com ela.
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O que você vai sentir
Levemente doce e de corpo médio, com teor alcoólico forte. Lembra madeira velha e caramelo escuro.
Quanto cada família de sabor aparece nesta bebida, somando 100%. A intensidade de cada sensação está no perfil, mais abaixo.
Como os sabores aparecem
O que o sabor lembra, na ordem em que aparece. São comparações, não ingredientes.
Primeiro goleo que você percebe logo de cara
Enquanto você bebesabores que aparecem no meio
Perfil sensorial
De 0 (ausente) a 10 (muito intenso).
Compare com
Ficha técnica
- Categoria
- Cachaça
- País
- Brasil
- Região
- Pirassununga, São Paulo
- Teor alcoólico
- 39% vol.
- Tipo
- Aguardente composta (cachaça dourada com extrato de carvalho)
- Fabricação
- Pirassununga (SP)
- Embalagens
- Garrafas de 965 ml e 350 ml
- Serviço
- Aperitivo, caipirinha, coquetéis e batidas
Composição da bebida
IngredientesDestilado simples de cana-de-açúcar, extrato natural de carvalho, aroma idêntico ao natural de carvalho, açúcar e corante caramelo.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 ml | Porção de 200 ml |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 215 | 430 |
| Carboidratos (g) | 0,6 | 1,2 |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 1,2 |
| Açúcares adicionados (g) | 0,6 | 1,2 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 |
A comunidade diz
Resenhas da comunidade
Perguntas frequentes
O que é Cachaça 51 Ouro?
Cachaça 51 Ouro é uma cachaça da marca 51. Tipo: Aguardente composta (cachaça dourada com extrato de carvalho).
De qual país é Cachaça 51 Ouro?
A marca 51 é do Brasil. Fabricação: Pirassununga (SP).
De quem é a marca 51?
A marca 51 pertence à Companhia Müller de Bebidas. Foi fundada em 1959.
Qual o teor alcoólico de Cachaça 51 Ouro?
Cachaça 51 Ouro tem 39% vol. de álcool: 39 ml de álcool puro em cada 100 ml.
Quais são os ingredientes de Cachaça 51 Ouro?
Segundo o fabricante: Destilado simples de cana-de-açúcar, extrato natural de carvalho, aroma idêntico ao natural de carvalho, açúcar e corante caramelo.
Cachaça 51 Ouro tem corante?
Sim. A lista de ingredientes inclui corante caramelo.
Quantas calorias tem Cachaça 51 Ouro?
215 kcal em 100 ml (430 kcal na porção de 200 ml), segundo a tabela nutricional do fabricante.
Como servir Cachaça 51 Ouro?
Aperitivo, caipirinha, coquetéis e batidas.