Casa Perini lança Fit Bubbles, chá verde com gás e sem álcool

A Casa Perini, vinícola de Farroupilha, na Serra Gaúcha, apresentou em 29 de setembro o Fit Bubbles, bebida de chá verde gaseificado sem álcool e sem açúcar. A linha tem três versões, com infusões de pera, morango branco e lichia. Segundo a empresa, os produtos não têm álcool, açúcar, calorias, glúten nem conservantes e são veganos. O Fit Bubbles já está à venda nas lojas e no site da Casa Perini por R$ 68,90, informou a coluna de Juliana Bevilaqua no Pioneiro, publicada pelo GZH.

A proposta toma emprestado o ritual do espumante, com a garrafa aberta à mesa, a taça e o brinde, mas troca o conteúdo. A vinícola faz questão de separar as coisas: o Fit Bubbles não é vinho desalcoolizado, e sim uma bebida feita a partir do chá. Por isso ganhou identidade visual, linguagem e canais de comunicação próprios, fora dos usados para os vinhos e espumantes da casa, segundo a revista Money Report.

Por que uma vinícola entra no sem álcool

O público declarado é quem alterna bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme a ocasião, justamente os momentos em que um espumante poderia ficar fora da mesa. Para sustentar a aposta, a Casa Perini cita números da consultoria IWSR: a categoria de análogos sem álcool deve crescer 36% em volume entre 2024 e 2029. Numa pesquisa feita pela IWSR em agosto de 2025, em dez mercados, 40% dos consumidores que escolheram alternativas sem álcool ao vinho e aos destilados apontaram a busca por um estilo de vida saudável como motivo da escolha.

A empresa não informou quanto investiu no projeto nem a previsão de vendas, registrou a Money Report. A Casa Perini fica no Vale Trentino e tem origem na produção familiar de vinhos iniciada em 1929. Entre os rótulos tradicionais da casa estão o Casa Perini Brut e o Casa Perini Moscatel, dois espumantes que agora dividem a vitrine da vinícola com uma bebida que não leva uva.

Fontes: Money Report (29/09/2026), GZH/Pioneiro (30/09/2026).