Jack Daniel's Old No. 7 ou Johnnie Walker Black Label?
Jack Daniel's Old No. 7 e Johnnie Walker Black Label, lado a lado: o que é cada um, quem faz, teor alcoólico, ingredientes, perfil sensorial e notas de sabor, com os dados das fichas do Bebidário.
Qual você prefere?
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As diferenças em poucas linhas
- Os dois são whiskies, de tipos diferentes: Jack Daniel's Old No. 7 é tennessee whiskey (sour mash), sem idade declarada; Johnnie Walker Black Label, blended Scotch whisky, 12 anos.
- Mesmo teor alcoólico: 40% nos dois.
- Jack Daniel's pertence à Brown-Forman; Johnnie Walker, à Diageo.
- A marca Jack Daniel's é dos EUA; a Johnnie Walker, da Escócia.
- No perfil sensorial do Bebidário, os dois ficam próximos: nenhuma diferença chega a 1,5 ponto em 10.
- Notas de sabor em comum: madeira velha, baunilha, casca de laranja e pimenta-preta.
- Só em Jack Daniel's Old No. 7, uva passa, açúcar mascavo e salinidade; só em Johnnie Walker Black Label, toffee, turfa, fumaça e maçã verde.
Qual escolher?
- Procura uva passa, açúcar mascavo e salinidade? Jack Daniel's Old No. 7.
- Procura toffee, turfa, fumaça e maçã verde? Johnnie Walker Black Label.
Pelas diferenças do perfil sensorial, do teor e das calorias. No fim, quem decide é o seu paladar.
Lado a lado
| Jack Daniel's Old No. 7 Whisky · EUA | Johnnie Walker Black Label Whisky · Escócia | |
|---|---|---|
| Categoria | Whisky | Whisky |
| Marca | Jack Daniel's | Johnnie Walker |
| Dona da marca | Brown-Forman | Diageo |
| Origem da marca | EUA | Escócia |
| Teor alcoólico | 40% vol. | 40% vol. |
| Tipo | Tennessee whiskey (sour mash) | Blended Scotch whisky |
| Idade | Sem idade declarada | 12 anos |
| Filtragem | 10 pés (cerca de 3 m) de carvão de bordo-açucareiro | — |
| Barricas | Carvalho branco americano novo, tostado | — |
| Serviço | — | Puro, com gelo ou em highball |
| Cereais | 80% milho, 12% cevada maltada, 8% centeio | Whiskies single malt e de grão |
| Ingredientes | — | Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais não malteados, água e corante caramelo I. |
| Calorias em 100 ml | 218 kcal | ≈ 221 kcal (só o álcool) |
| Doçura | 3,5 | 3 |
| Acidez | 3 | 3 |
| Corpo | 6 | 6 |
| Amargor | 3 | 3 |
| Álcool | 8 | 8 |
| Notas — primeiro gole | uva passamadeira velha | madeira velhatoffeebaunilhaturfacasca de laranja |
| Notas — enquanto bebe | uva passamadeira velhabaunilhacasca de laranjaaçúcar mascavo | fumaçapimenta-pretamaçã verdeperabaunilha |
| Notas — o que fica | madeira velhapimenta-pretasalinidade | casca de laranja |
Dados das fichas do Bebidário. O perfil sensorial vai de 0 a 10 e junta a referência do Bebidário aos votos da comunidade.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre Jack Daniel's Old No. 7 e Johnnie Walker Black Label?
Os dois são whiskies, de tipos diferentes: Jack Daniel's Old No. 7 é tennessee whiskey (sour mash), sem idade declarada; Johnnie Walker Black Label, blended Scotch whisky, 12 anos. Mesmo teor alcoólico: 40% nos dois. Jack Daniel's pertence à Brown-Forman; Johnnie Walker, à Diageo. A marca Jack Daniel's é dos EUA; a Johnnie Walker, da Escócia.
Qual é mais forte, Jack Daniel's Old No. 7 ou Johnnie Walker Black Label?
Mesmo teor alcoólico: 40% nos dois.
Jack Daniel's Old No. 7 e Johnnie Walker Black Label são da mesma empresa?
Não. Jack Daniel's pertence à Brown-Forman; Johnnie Walker, à Diageo.
Qual é mais doce, Jack Daniel's Old No. 7 ou Johnnie Walker Black Label?
Pelo perfil sensorial do Bebidário, a doçura dos dois é parecida (3,5 e 3, de 0 a 10).
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