Cointreau ou Grand Marnier Cordon Rouge?
Cointreau e Grand Marnier Cordon Rouge, lado a lado: o que é cada um, quem faz, teor alcoólico, ingredientes, perfil sensorial e notas de sabor, com os dados das fichas do Bebidário.
Qual você prefere?
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As diferenças em poucas linhas
- Os dois são licores, de tipos diferentes: Cointreau é licor de laranja (triple sec); Grand Marnier Cordon Rouge, licor de laranja com conhaque.
- Mesmo teor alcoólico: 40% nos dois.
- Cointreau pertence à Rémy Cointreau; Grand Marnier, ao Gruppo Campari.
- As duas marcas são da França.
- No perfil sensorial do Bebidário, os dois ficam próximos: nenhuma diferença chega a 1,5 ponto em 10.
- Notas de sabor em comum: casca de laranja e pimenta-preta.
- Só em Cointreau, hortelã, lima, flor de laranjeira e rosa; só em Grand Marnier Cordon Rouge, baunilha, uva passa, couro e violeta.
Qual escolher?
- Procura hortelã, lima, flor de laranjeira e rosa? Cointreau.
- Procura baunilha, uva passa, couro e violeta? Grand Marnier Cordon Rouge.
Pelas diferenças do perfil sensorial, do teor e das calorias. No fim, quem decide é o seu paladar.
Lado a lado
| Cointreau Licor · França | Grand Marnier Cordon Rouge Licor · França | |
|---|---|---|
| Categoria | Licor | Licor |
| Marca | Cointreau | Grand Marnier |
| Dona da marca | Rémy Cointreau | Gruppo Campari |
| Origem da marca | França | França |
| Teor alcoólico | 40% vol. | 40% vol. |
| Tipo | Licor de laranja (triple sec) | Licor de laranja com conhaque |
| Origem das cascas | Brasil, Tunísia, Gana, Marrocos e Espanha | — |
| Destilação | 19 alambiques de cobre | — |
| Serviço | Puro, com gelo ou em coquetéis (Margarita) | Puro ou em coquetéis como a Grand Margarita |
| Envelhecimento | — | 6 meses em tonéis de carvalho (Difford's) |
| Base | — | Conhaque (51% da mistura, segundo o Difford's) |
| Ingredientes | — | Conhaque, destilado de casca de laranja amarga, açúcar |
| Ingredientes | Água, destilado de casca de laranja, açúcar, álcool. | — |
| Calorias em 100 ml | 311 kcal | ≈ 221 kcal (só o álcool) |
| Doçura | 7 | 8 |
| Acidez | 3 | 2,5 |
| Corpo | 8 | 8 |
| Amargor | 1 | 2 |
| Álcool | 8 | 8 |
| Notas — primeiro gole | casca de laranjahortelãlimaflor de laranjeirarosa | casca de laranjabaunilhauva passacourovioleta |
| Notas — enquanto bebe | bergamota | casca de laranjaavelãtoffeecafébaunilha |
| Notas — o que fica | pimenta-pretacardamomo | casca de laranjapimenta-preta |
Dados das fichas do Bebidário. O perfil sensorial vai de 0 a 10 e junta a referência do Bebidário aos votos da comunidade.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre Cointreau e Grand Marnier Cordon Rouge?
Os dois são licores, de tipos diferentes: Cointreau é licor de laranja (triple sec); Grand Marnier Cordon Rouge, licor de laranja com conhaque. Mesmo teor alcoólico: 40% nos dois. Cointreau pertence à Rémy Cointreau; Grand Marnier, ao Gruppo Campari. As duas marcas são da França.
Qual é mais forte, Cointreau ou Grand Marnier Cordon Rouge?
Mesmo teor alcoólico: 40% nos dois.
Cointreau e Grand Marnier Cordon Rouge são da mesma empresa?
Não. Cointreau pertence à Rémy Cointreau; Grand Marnier, ao Gruppo Campari.
Qual é mais doce, Cointreau ou Grand Marnier Cordon Rouge?
Grand Marnier Cordon Rouge, pelo perfil sensorial do Bebidário: 8 contra 7, de 0 a 10.
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