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Notas, resenhas e bebidas novas, em ordem de chegada.
Foi indicação de um amigo que raramente erra. O corpo é mais leve do que eu esperava, e isso funcionou a favor. Pelo preço, é difícil achar algo melhor.
Floral, delicado e limpo. Serve gelado e observe a evolução na taça. Arroz polido a mais de 40 %, fermentação longa em baixa temperatura e água de nascente — a receita do perfil floral e limpo.
Abri num jantar em casa e a mesa toda parou para comentar. Tem uma camada adocicada que aparece no meio do gole e some no final. Voltaria a comprar sem pensar duas vezes.
Já tinha provado uma safra anterior e queria comparar. A acidez segura bem o conjunto e pede comida. Recomendo para quem está começando na categoria.
Comprei sem grandes expectativas e me surpreendi. O corpo é mais leve do que eu esperava, e isso funcionou a favor. Recomendo para quem está começando na categoria.
Melaço, banana madura e madeira tropical. Um rum de conversa longa. Destilado de melaço e envelhecido em clima quente, o que acelera a troca com a madeira e arredonda o conjunto mais rápido.
Abri num jantar em casa e a mesa toda parou para comentar. O corpo é mais leve do que eu esperava, e isso funcionou a favor. Voltaria a comprar sem pensar duas vezes.
Abri num jantar em casa e a mesa toda parou para comentar. Precisa de alguns minutos no copo — no começo estava fechado demais. Já entrou na minha lista de recompra.
Peguei numa loja pequena, daquelas que valem a visita. O corpo é mais leve do que eu esperava, e isso funcionou a favor. Não é para todo dia, mas vale a ocasião.